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【心日子 Ep.22】純素麵包帶來自信?姐做的不只是麵包,是一份回憶!Ft.素學烘焙坊

2024/12/21
單元介紹

姐做的不只是麵包,是一份回憶!
放棄穩定高薪會計,一腳踏進麵包圈。

當年的麵包學徒幾乎都是男生,
為了證明自己的決心,
個子不高,還是女生的她,
每天五點到班,把握任何學習機會,
就是要圓了這個夢!

學做麵包、在蘆洲開店,都是因為家人;
二姐決定當麵包學徒時,最反對的是他!?
吃純素麵包,居然能帶來自信?
二姐堅持做無蛋奶麵包的原因是......

#心日子營養小課程 ft. MIA營養師
一顆波蘿麵包的熱量比一碗白飯還高!?

讓人變胖的不是麵粉,是麵包裡的糖、油!

愛吃麵包的人,該怎麼選擇?

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