國立教育廣播電臺

隨疫情而茁壯的「獨食經濟」在生活節奏加快與個人化需求的崛起，陪自己好好吃頓飯的「獨食」已然成為飲食文化的新浪潮。
一、分享「獨食」消費行為在各國演進及其與社會、文化之脈絡。
二、根據報導指出，獨食者多半將這段吃飯時間，當成「自我享受」的時間，覺得獨自用餐非常放鬆！獨自一人吃飯不一定代表孤單，            該如何好好享受「me time」來提升獨食的品質？
二、商家對獨食經濟該如何提供「高品質服務」與增添享用空間與氛圍營造魅力？