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台東糖廠文化創意產業園區，成立於民國2年，是日治時期的「台東製糖株式會社」，在民國85年停止製糖業務至今。台東糖廠是臺東縣現存最大之工業遺址，昔日製糖產業對本縣之經濟發展留有不可抹滅之功勞與回憶供後人品賞。逐年規劃將「台東糖廠」以文化資產活化再生兼具有商業產值之利用，保存製糖產業文化，結合本地原住民文化進駐，開放教學觀摩、觀光，逐步開發成為「文化創意產業園區」。台東廠區於民國93年臺東縣政府登錄為「歷史建築」，2006年起獲文化部經費補助，逐年將歷史建築整修活化再利用，儲蔗場天車改造為露天舞臺、增設工業地景鐵雕裝置藝術。為積極轉型為台東糖廠文化創意產業園區，台東糖廠結合當地文創產業與藝術人文特色，招募在地藝術家、文創休閒及餐飲產業進駐，目前約有34家廠商進駐，包括：木工坊、原住民傳統工藝坊、餐廳、編織工坊、及自行車出租店等，遊客可以探索園區內在地原住民手工藝品、品味糖業文化。