114年8月15日(五)9:05~10:00高雄分臺『奇思創享天地』主持人呂佳真(苓雅區五權國小校長)與高雄市五甲國中許玉卿營養師、東光國小周巧巧營養師、加昌國小蔡佩吟營養師一同來分享【平衡美味與健康】營養師用創意點亮校園午餐；透過幾位經驗豐富的營養師們分享，讓我們能瞭解在設計營養均衡又健康的午餐於學生日常飲食中的角色定位及重要性，更要在預算、口味和營養之間取得平衡與最大效益。
高雄市學校營養教育實施方式多元，除了在課堂中實施，也藉由各種互動式學習達到飲食教育宣導與教學；細心的營養師更需要特別留意特殊飲食的需求管理，並配合季節性、節慶等設計主題菜單，甚至是融入異國料理，讓營養午餐多元、豐富又兼具美味並充滿特色，讓學生在校的這一餐充滿健康與幸福。
本節目結合高雄市政府教育局宣導播出，歡迎您的收聽。