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教育行動家(上)

「剩食創意」跨校隊伍讓賣相不佳水果重獲新生

2024/01/09
邀訪來賓:蔡方碩 淡水商工普通科二年級學生 / 郭沛慈 豫章工商餐飲科二年級學生 / 陳瑀森 豫章工商餐飲科二年級學生
單元介紹

關懷永續發展目標中的糧食問題,淡水商工普通科的學生與豫章工商餐飲科的學生一同推出「天然果飲」方案,將賣相不佳的水果再製為氣泡水、果醬及生活清潔用品等,發揮所長,製作對環境和民眾皆有益的產品。今天教育行動家(上)邀請淡水商工普通科二年級學生蔡方碩、豫章工商餐飲科二年級學生郭沛慈、豫章工商餐飲科二年級學生陳瑀森,來分享他們推出方案時碰到的困難和挑戰,並分享未來預計如何具體實施計畫。

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