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教育行動家(上)

臺日韓學校午餐食譜交換及供餐交流計畫

2024/07/02
邀訪來賓:黃嘉琳 大享食育協會秘書長
單元介紹

今年「臺日學校營養午餐食譜交換與供餐計畫」以「國產食材」為目標,合作範疇增加至臺、日、韓三方,共二十所以上的校園供餐單位、跨國營養教育和食農教育工作者,共同推廣食農教育的重要性,提升國際交流,讓孩子們在校園裡能用味蕾遨遊八方。今天教育行動家(上)邀請大享食育協會秘書長黃嘉琳,來和我們分享她觀察台、日、韓學校午餐的共通點和差異點,以及介紹這樣的交流活動,對學校午餐的品質提升和孩子們營養及食農教育的幫助。精彩內容趕緊來收聽。

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