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教育行動家(上)

黃豆滾動食農教育影響力

2024/07/25
邀訪來賓:陳光鏡 田野勤學創辦人
單元介紹

食農教育正夯!田野勤學創辦人陳光鏡,瞄準台灣民眾對於黃豆的需求,串聯社群力量,把「國產大豆黃金三部曲」特色教案帶入校園,讓孩子們從手作豆花、豆腐和豆漿中重新認識黃豆,並持續推動各項與黃豆相關的工作坊,透過教育讓食農知識遍地開花。今天的教育行動家(上),邀請到陳光鏡來到節目中,聊聊團隊創立的契機、特色教案的內容、分享推動黃豆的相關活動與工作坊、未來計畫等內容。

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