大享食育協會近期推出《享受吧！學校營養午餐》一書，是台灣第一本由全國學校午餐從業人員設計的食譜書籍，完整呈現了學校午餐的真實運作場景與專業精神。今天的教育行動家(上)，就請黃嘉琳秘書長，來到節目中與大家分享這本書的創作背景與實踐過程，在空中一起閱聽學校午餐的奧妙。
音量
80%
教育行動家(上)
從好菜到好書–《享受吧！學校營養午餐》
2024/10/01
單元介紹
留言回應
其他節目
- 12/232024我跨閱，我ok：台馬教師共推創新數學教育
邀訪來賓：葉奕緯 彰化縣田中高中國中部教師
- 12/202024談美國新創事業對教育產業的觀察
邀訪來賓：許雅寧 美國哥倫比亞大學教授
- 12/192024水母老師如何將移工議題帶入課堂？
邀訪來賓：廖博慈(水母老師) 花蓮縣KIST三民國民小學教師
- 12/182024幫助世人打開離婚的心結
邀訪來賓：黃慧菁 慧安居家呼吸照護所執行長
- 12/172024培你找方向，幫助青少年發掘潛能
邀訪來賓：洪佳麗 得勝者教育協會秘書長
- 12/162024青少年常見法律問題—侵占罪
邀訪來賓：吳庭芸 達承法律事務所臺北所律師
- 12/132024解放焦慮，從心生活
邀訪來賓：楊聰財 精神科醫師
- 12/122024你這麼努力，為什麼還是覺得自己不夠好？
邀訪來賓：蔡宜芳 諮商心理師、作家
- 12/112024技職雙語：雙語政策在技職教育的實施
邀訪來賓：黃偉翔 Skills for U 發起人
- 12/092024沙鹿首位男托育員，幼教領域經驗談
邀訪來賓：黃偉綸 沙鹿托嬰中心托育員 / 許貞莉 台中市公設民營梧棲三民托嬰中心主任
- 12/062024毒品與詐騙陷阱多，守護青少年健康與安全
邀訪來賓：游志文 台北市政府警察局少年警察隊預防組組長
- 12/052024談閱讀的重要性，如何與寫作相輔相成
邀訪來賓：林書瑜 KUMON竹北勝利二路教室老師
- 12/042024從日本多世代共生到香港長者安居樂
邀訪來賓：蔡昕伶 銀享全球共同創辦人
- 12/032024名家入校-給學弟妹的永續蔬食提案
邀訪來賓：黃嘉琳 大享食育協會秘書長
- 12/022024婦女新知法律專線，幫助家庭疑難雜症
邀訪來賓：方麗群 婦女新知基金會志工督導 / 沈惠華 婦女新知基金會志工
- 11/292024會計師與律師如何執行ESG？
邀訪來賓：尹崇恩 東吳大學專門技術副教授、會計師 / 沈士閎 秀策法律事務所所長
- 11/282024共創韌性台灣，探討循環經濟的多元可能
邀訪來賓：吳欣倫 循環台灣基金會網絡專員
- 11/272024談新加坡雙語教育及多語教育的他山之石
邀訪來賓：鄭家漢 傳道人
- 11/262024傳送各校際間EMBA訊息，建立兩岸產學交流發展平台
邀訪來賓：蕭揚江 中華兩岸EMBA協會理事長
- 11/252024文化部「黑潮計畫」與文化韌性
邀訪來賓：黃葳威 政大廣電系教授、白絲帶關懷協會執行長
- 11/22202430國學生參與「沖繩論壇」，向COP29發聲
邀訪來賓：陶倢 中華少年成長文教基金董事長
- 11/212024視障鋼琴師吳承澐的生命故事
邀訪來賓：吳承澐 聲記號協會理事長、視障鋼琴師
- 11/202024幫助社會各界認識及不誤解毛毛一族次文化
邀訪來賓：小金 幻獸逐夢工作室創辦人
- 11/192024腸健迷思大破解！
邀訪來賓：蔡宗芸(不點醫師) 大腸直腸專科醫師、粉絲團「酷勒客-Clerk的路障生活」作者
- 11/182024犯罪行為裡的角色分配
邀訪來賓：吳庭芸 達承法律事務所臺北所律師
- 11/152024陪伴失智雙親的18堂照顧心法
邀訪來賓：池熙羣 作家、資深媒體記者
- 11/142024音樂治療師，用音樂療癒人心
邀訪來賓：邱雯琪 音樂治療師
- 11/132024從日常看見技職教育，台灣之光特展
邀訪來賓：黃偉翔 Skills for U 發起人
- 11/122024Police GPT，信義警空中談防詐騙
邀訪來賓：李憲蒼 臺北市政府警察局信義分局長
- 11/112024高齡者的科技處方箋，AI靈性照顧
邀訪來賓：段筱嫚 音樂教師、「悅響藝術」負責人、Art For All合作講師
- 11/082024萬能科大新南向專班，推動國際學習與職業發展
邀訪來賓：莊暢 萬能科技大學校長
- 11/072024從新聞主播轉戰慈善家的心路歷程
邀訪來賓：黃慧婷 幼幼社會福利慈善基金會執行長、東森新聞主播
- 11/062024從事一線長照和你想的不一樣！來自碩士生的心聲
邀訪來賓：詹棨淂 銀享全球、長照居家工作者
- 11/052024遊農食-食農教育教具教材國際交流展覽會
邀訪來賓：黃嘉琳 大享食育協會秘書長
- 11/042024論兒少網安重要性，談2024資訊月暨科技教育展
邀訪來賓：韓昊雲 iWIN網路內容防護機構申訴自律防護組組長 / 謝怡霖 台北市電腦公會專員
- 11/012024績優僑教替代役，泰北教學經驗談
邀訪來賓：黃上誠 新北市大坪國小教師 / 蕭有泉 台北市日新國小教學組長
- 10/312024新制校園霸凌事件處理經驗分享
邀訪來賓：賴佳郁 同維法律事務所律師
- 10/302024印度──正在崛起的國家
邀訪來賓：李三財 就諦學堂創辦人
- 10/292024搞懂專案管理，從入門到業界實務
邀訪來賓：林佳熹 Hahow講師、專案管理師
- 10/282024OTT平台閱聽權益知多少
邀訪來賓：黃葳威 政大廣電系教授、白絲帶關懷協會執行長
- 10/252024以社會情緒學習預防校園霸凌事件
邀訪來賓：吳怡萱 國立臺灣師範大學助理教授
- 10/242024深耕在地身障服務，林口文化小作所10週年
邀訪來賓：王雅萱 唐氏症基金會林口文化小作所副主任
- 10/232024終身學習圈洞察社會脈動，談「媒體素養教育」
邀訪來賓：張芳德 台北市內湖社區大學校長
- 10/222024學霸筆記術，筆記公主的學習歷程
邀訪來賓：乙烯 作家、講師、部落客