你知道中和華新街是台灣最具代表性的「緬甸街」嗎？今天的教育行動家(上)邀請到大享食育協會秘書長黃嘉琳，分享他們帶領一群高二男生走進東南亞文化社區，展開一場從「吃」出發的探索行動。從炸香蕉到茶葉飯，學生不只品嚐異國料理，更透過訪問與觀察，貼近在地移民生活，重新認識食物背後的故事。這場活動讓食農教育不再只是課堂知識，而是貼近的深度對話。
音量
80%
教育行動家(上)
緬甸街的滋味小旅行：帶一群高二男生逛市場
2025/07/03
單元介紹
留言回應
其他節目
- 07/022025共老共好新藍圖，打造高齡友善社區
邀訪來賓：蔡昕伶 銀享全球共同創辦人
- 07/012025實踐動保教育，打造友善動物社會
邀訪來賓：林憶珊 台灣動物平權促進會執行長
- 06/302025從台大生建暗網一案談孩子的暑期生活
邀訪來賓：黃葳威 政大廣電系教授、白絲帶關懷協會執行長
- 06/272025遠離毒品，暑假不迷航！
邀訪來賓：李兆麟 醫師
- 06/262025陪伴人心的狗老師，心輔犬人才培育計畫
邀訪來賓：陳奕君Angel 台灣心輔犬培育團隊執行長
- 06/252025談台灣僑外生對台灣的貢獻
邀訪來賓：李三財 就諦學堂創辦人
- 06/242025打破障礙成就共融社會，輪椅夢公園推動身障者運動
邀訪來賓：呂嘉儀 輪椅夢公園聯盟營運長
- 06/232025給青少年打工的準備與選擇指南
邀訪來賓：吳庭芸 達承法律事務所臺北所律師
- 06/202025生態守護者，孩子們用創意行動改寫埤塘命運
邀訪來賓：李士豪 桃園市霄裡國小輔導主任 / 許歆竩、許辰宇 桃園市霄裡國小輔導主任、學生
- 06/192025單片吐司：一人父母的幸福方程式
邀訪來賓：陳奕安 親子天下媒體中心記者
- 06/182025畢業季，社會新鮮人找工作
邀訪來賓：李恆德 台灣大學通識教育課程老師
- 06/172025不一樣的感動，身心障礙者攝影比賽
邀訪來賓：原慧心 光仁社會福利基金會副執行長
- 06/162025英國人對台灣教育的觀察與思考
邀訪來賓：Alan McIvor 國際獵頭
- 06/132025澎湖「年年有鰆」的海洋教育行動
邀訪來賓：巫佳容 年年有鰆創辦人
- 06/122025LIGHT HOUSE夏日營隊，展開青年的公民行動力
邀訪來賓：黃鈺安 余紀忠文教基金會研究企劃 / 羅澤、張羽彤 余紀忠文教基金會研究助理
- 06/112025學霸落榜醫學系，教育制度出了什麼問題？
邀訪來賓：黃偉翔 Skills for U 發起人
- 06/102025以愛為名的傷，當父母的愛成為束縛該怎麼辦？
邀訪來賓：林靜君 諮商心理師、作家
- 06/092025通往萬華的無數條路之一，從展覽探見多元匯聚的萬華
邀訪來賓：朱剛勇 人生百味共同創辦人 / 王靜雯 《通往萬華的無數條路之一》策展設計師
- 06/062025陪伴型AI勸孩子離家，AI教養該怎落實？
邀訪來賓：曾多聞 作家、自由撰稿人
- 06/052025走過叛逆路，走進孩子的心
邀訪來賓：郭葉珍 國立臺北教育大學幼兒與家庭教育學系專任副教授
- 06/042025全民百歲時代：如何營造有生活感的安心日常
邀訪來賓：蔡昕伶 銀享全球共同創辦人 / 李若綺 弘道老人福利基金會執行長
- 06/032025都會食農力－臺北市食農教育教案規劃工作坊
邀訪來賓：黃嘉琳 大享食育協會秘書長
- 06/022025孩子情緒有解方！SEL心魔法暑期營登場
邀訪來賓：林釗伃 友緣基金會副執行長
- 05/302025傳播管理系在學什麼呢？
邀訪來賓：蔡司玎 世新大學傳播管理系大四學生
- 05/292025關愛之家，接住移工媽媽與黑戶寶寶
邀訪來賓：楊婕妤 關愛之家創辦人
- 05/282025馬來西亞僑生的餐飲業奮鬥記
邀訪來賓：謝業政 RU馬餐廳創辦人
- 05/272025飲食知識電競賽，等你來挑戰！
邀訪來賓：葉俊甫 灃食公益飲食文化教育基金會副執行長
- 05/262025補習班權勢性暴力判決分析&大學生暑期生活提醒
邀訪來賓：黃葳威 政大廣電系教授、白絲帶關懷協會執行長
- 05/232025桌遊教養全攻略，用遊戲打開孩子的學習之門
邀訪來賓：陳介宇(魚寶老師) 國立台北教育大學特殊教育學系副教授
- 05/222025跳出愛與平等，我的家庭真可愛MV舞蹈大賽開跑！
邀訪來賓：海星哥哥(Luca) 海洋家族創辦人 / 企鵝哥哥 海洋家族成員
- 05/212025用台語聊聊五月的母親節與端午節
邀訪來賓：李恆德 台灣大學通識教育課程老師
- 05/202025不只是表演，跳舞也可以成為回家的方式
邀訪來賓：黃郁芳 紀錄片《跳進部落的孩子》製作人
- 05/192025孩子，你有行為能力了嗎？認識未成年人的權利與限制
邀訪來賓：吳庭芸 達承法律事務所臺北所律師
- 05/162025把時事變教材，國際議題如何走進教室？
邀訪來賓：吳宜蓉 歷史老師、宜蓉的歷史課
- 05/152025一起實踐綠色生活21天！
邀訪來賓：Maiq Huang(黃逵玉) 綠藤生機公關總監
- 05/142025統測怎麼考？探討命題趨勢策略
邀訪來賓：黃偉翔 Skills for U發起人
- 05/132025翻轉印象！談談你所不知道的生死學系
邀訪來賓：蔡昌雄 南華大學生死學系副主任兼系務執行長
- 05/122025資深科技大佬談大學半導體學院
邀訪來賓：楊光磊 Xbridge橫渠產學聯盟共同創辦人 / 陳怡光 保障教育選擇權盟發起人
- 05/092025經紀人對青少年想進演藝圈的觀察
邀訪來賓：張曉芬Vickie 上昇國際娛樂共同創辦人 / 陳怡光 保障教育選擇權盟發起人
- 05/082025憂鬱傾向年輕化，第一線教師該怎麼做？
邀訪來賓：菜桃老師(蔡政霖) 國小專任輔導老師
- 05/072025亞太高峰會議展現百歲人生新風貌
邀訪來賓：蔡昕伶 銀享全球共同創辦人
- 05/062025台南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍！
邀訪來賓：黃嘉琳 大享食育協會秘書長
- 05/052025讓廚餘變佳餚，主婦聯盟在校園種下惜食種子
邀訪來賓：吳碧霜 主婦聯盟環境保護基金會執行長