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教育行動家(下)

凝聚普、特學生之力,製作「吃了煤」礦工便當

2024/06/06
邀訪來賓:李昀 瑞芳高工特教組長 / 廖宸暄 瑞芳高工餐服科導師 / 江怡曜 瑞芳高工餐服科二年級學生
單元介紹

瑞芳高工餐飲服務科實習咖啡廳「慢萌坊」,發展「吃了煤」礦工便當,由校內六個科系及綜合高中的學生分工合作,用便當呈現猴硐礦工文化的特色。今天的教育行動家(下)節目當中教育新鮮事的單元,邀請瑞芳高工特教組長李昀、瑞芳高工餐服科導師廖宸暄、瑞芳高工餐服科二年級學生江怡曜,來和我們分享團隊如何進行普特及跨科的融合、合作,並介紹礦工文化與礦工便當。精彩的節目內容就在今天的教育行動家。

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