民以食為天,近年有關「食農」、「食育」、「食安」的議題受到民眾多方的重視,國人對於農業的社會認知也逐漸翻轉,對於農產品安全與飲食安全的要求也日益提昇。國立高雄科技大學為了推廣食農教育,透過寓教於樂的方式,與線上遊戲學習平台PaGamO合作,設計一款「優糧奇兵獵人」的食農教育線上遊戲,協助國小學童認識國產雜糧。
高科大水產食品科學系侯智耀教授認為,過往傳統的食農教育方式多為邀請專業人士到學校用簡報進行課程,學生的學習擴散效益較為限制,而採用線上的遊戲教學不僅提高學生的學習動機,對於食農教育的發散影響也更為顯著。將食農教育的認知學習融入線上闖關遊戲,激起學生的求知慾,侯智耀教授也提到,遊戲除了含括食農教育的知識以外,學生對於遊戲地圖的規劃也讓團隊感到驚艷。
透過線上遊戲的推廣,激發學生對國產糧食的好奇進而增加學生的接受度,也引導學童認識農產品的產銷履歷。除了在遊戲平台進行食農推廣,高科大團隊也進到校園與學生實際互動,在新北市板橋文德國小的推廣活動中,學生對國產糧食的機智問答相當踴躍。
然而,線上遊戲的推廣效益雖大,但在設計規劃的歷程中,也需考量教學策略的時機點,才能發揮教育目標,不淪為單純玩樂取向。食農教育結合虛擬遊戲或許缺少實際體驗的真實感受,但也能成為因環境限制而無法實地體驗食農生活的學校另一項選擇。
高科大的食農教育推廣,從遊戲到學習,並延伸對日常生活的實踐關注,以多元的方式深化學童對國產糧食的認識。