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創青宅急便

小農經濟的新亮點,閃爍在田野的創意夢田

2024/07/23
邀訪來賓:卜唯平 禾翌創意的創辦人
單元介紹

聽眾朋友您有曾經注意過身邊的「小農」產品嗎?無論是市集中的小農蔬果,或是咖啡廳主打的小農鮮乳,小農二字悄悄地融入了我們的生活。然而您知道嗎?「小農經濟」雖然字面上看似簡單輕鬆,實際上遭遇到的困境與問題卻也不容小覷。今天,我們創青宅急便所邀請的來賓,是來自「禾翌創意」的創辦人—卜唯平。

 

小農相對起傳統農場,在近年乘著有機、無毒等飲食的微風,受到普羅大眾所青睞。而台灣耕地有限,農民的平均耕種面積其實並不高,因此,小農制度一直是台灣農業的重要基礎。然而,雖然市場對「小農經濟」一片看好,但背後仍有不可忽視的結構性問題。

 

卜唯平老師在訪談中強調,台灣小農所面臨的最大問題是「產品的銷售困境」。許多小農打著產品品質優異,但卻經常賣不出去,甚至不知道該賣給誰。他表示這樣的現象,不僅僅是產品本身的問題,更是市場定位和行銷策略的問題。卜老師分享了他自身經驗,表示要找到產品的獨特賣點和市場定位,並且注重行銷的方式。

 

他強調,農會需要從傳統的銷售模式轉向更具創意和競爭力的市場策略,例如開發新產品、建立品牌形象、舉辦推廣活動等。這些措施不僅能夠提高農產品的銷售,也能夠提升農會的市場競爭力和影響力。

 

而節目中,卜老師分享了自己的創業經歷和對現實挑戰的看法。他強調,創業不僅僅是追求夢想,更需要面對現實中的困難和挑戰。許多青年農民在創業初期有著遠大的夢想,但卻容易忽略現實中的各種困難。卜老師提醒大家,夢想雖美,但現實很骨感,創業者必須腳踏實地,了解自己的產品特點和市場需求,才能在競爭激烈的市場中立足。

 

今天,就讓我們跟著主持人震鋐的腳步,再次拿起鋤頭,耕耘出我們的小農經濟吧!

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