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Formosa 阮兜

茄萣美食

2024/08/10
邀訪來賓:陳奕樑 茄萣文史專家 / 郭麗瑩 / 李佳霖 佳霖骨科專科診所院長
單元介紹

茄萣美食

說到茄萣美食,男哥先以茄萣人自豪起來;茄萣人不吃養殖烏魚子啦! 由此我們也知道茄萣美食,烏魚子絕對是一大亮點!烏魚子是一個高價食物,也因為高價,所以就有濫竽充數,如何選擇貨真價實的烏魚子?到底是海獲烏魚子好還是養殖好? 茄萣文史專家特別攜手太座郭麗瑩來解析。

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