根留農村-崙港社區｜國立教育廣播電臺

友善列印

Formosa 阮兜

根留農村-崙港社區

2025/06/14

根留農村崙港社區

邀訪來賓：余宜柔中外餅鋪第五代傳人 / 鄭文能崙港社區發展協會理事長、阿蓮區港後里里長 / 龔哲良崙港社區發展協會執行長

單元介紹

土番鴨是崙港社區早期重要的農產，這個農產支撐了村落的發展和居民生計。在政府根留農村計畫中，中外餅鋪和崙港社區合作，研發出金沙臻酥禮盒，將在地新鮮的鴨蛋製成內餡，變成送禮佳品。這中間的研發過程更是步步斟酌，口口計較，務必不能辜負崙港好鴨蛋。

留言回應

其他節目