梅園裡的冬天、梅花當主角,現在春天換青梅上場!2023南投梅子節 春分一簍梅活動,4月1日至5月7日登場!
梅是薔薇科植物,產期在3月下旬至5月中旬,信義鄉栽培面積約1,356公頃(全國4,220公頃),占全國面積32%,年產量4,305公噸(全國16,613公噸),亦占全國青梅產量的26%以上,故稱「梅子的故鄉」!
南投縣政府與信義鄉農會4月1日(六)將在梅子夢工廠舉辦「南投梅子節-春分一簍梅」開幕活動,現場除了有手作脆梅食農教育體驗,預約報名者,可另外獲得特色輕食料理品嚐券、米食梅汁豬腳、甘梅地瓜與霜淇淋兌換券各乙份,共200名,額滿為止。
今天節目中梅子夢工場張志雄場長、同德高中建教組長廖昱翔老師特別來邀請大家,一起上山共享信義梅好時光!