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芥菜總會青農孵育計畫

2024/09/13
邀訪來賓:李美賢主任主任 芥菜總會專案發展部
單元介紹

  基督教芥菜種會長期深耕社區服務,目前在中部地區為1,150名弱勢兒少提供認養服務及助學支持,隨著這些孩子結束就學階段進入職場,提供就業機會達到經濟自立變得更加重要。

  芥菜種會在服務過程看見,許多熱血情返鄉的年輕人,投入農業之後發現,看不見後期回收在哪裡,有的找不到穩定工作,只能兼差,做臨時工,無法有穩定收入。有些年輕人願意學習農業技術,但找不到可教他、長期陪伴詢問的人。

  因此,芥菜種會近期與聯采企業合作,在雲林縣元長鄉推動社會農場,透過「友善農耕」,結合在地食農文化,為青農和經濟弱勢家庭提供支持,鼓勵青年留鄉創業。

  聯采企業長期守護台灣土地和傳承米食文化,致力研發花蓮26號丰稻稘燉飯米,期待為農業注入新活力,這次投入芥菜種會的「習得私廚養成計畫」,培力學員精進料理技巧,輔導學員就業或創業,希望為偏鄉地區創造更多青年就業機會。

  其中一位新一代青農阿木,大學唸農業科技系,希望以科技解決傳統農業的問題。阿木今年6月畢業後,隨即跟著顧問投入「青農孵育計畫」,學習製作天然健康的液態肥料,以回歸自然的栽種方式,讓土地永續。

  阿木將與在地社區需要工作機會的鄉民,在雲林縣元長鄉近一公頃的土地上種植花蓮26號丰稻稘燉飯米,預計100天即可收成。

  今天節目中特別邀請芥菜種會專案發展部暨產業發展中心主任李美賢、林麗雯專員分享「青農孵育計畫」,也呼籲社會各界一起支持,培育更多偏鄉青年習得一技之長,讓青年留鄉發展在地產業,實現社區共生共好的願景。

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