信義鄉即將在一月份進入充滿美景與香氣的梅花季,每年12月也推出一系列賞梅活動,其中「踏雪尋梅」暨冬季玉山烏龍茶評鑑活動,12月27日在信義鄉農會梅子夢工廠正式登場。
活動包括「梅子泡菜DIY」,以信義鄉高海拔栽種的高麗菜為主要原料,搭配由梅子夢工廠研發的吱吱醬(梅子酸辣醬),遊客現場自製冬季版限定泡菜!還有信義鄉農會家政廚房展現好手藝,製作多道梅子特色料理。
接下來,2026年1月3日(星期六)在信義鄉農會梅子夢工廠園區內舉行「過五關.吃梅醬」主題日活動,憑當日梅子夢工場消費滿額發票,即可兌換遊戲券,參加者皆能獲贈信義鄉農會梅子夢工廠出品的豐厚獎項,連過五關者,還可以另外參加彈珠台遊戲一次,將超值好禮帶回家,信義鄉農會歡迎民眾來品嚐在地好滋味。
今天節目中邀請信義鄉農會梅子夢工場張志雄場長、員工曉玫,分享2026年踏雪尋梅活動!