從幼兒園老師到上海小籠湯包老闆娘

【文化大觀園】從幼兒園老師到上海小籠湯包老闆娘

原來在上海做了十年幼兒園教師的方齊姐，本是被培養為未來的園長，高級教師，因為先生跨海從海南相遇到發動親友追到上海而嫁來臺灣。在上個世紀90年代來到臺灣的上海人少之又少。為了養活一家人，在上海從不下廚的她開始隔空打越洋電話問拿過小吃獎的嫂嫂，開始自己研究上海小籠湯包，在試錯了大半年之後終於成功，開始從擺攤到開店，然後一開就是三十年的故事。這其中有很多很多歷史和時間累積的故事，有跟鄰里相處的點點滴滴~~~

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