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卡菲爾的藝術散策

潘守誠與嫚嫚的藝術基地

2025/01/09
邀訪來賓:潘守誠 鐵雕藝術家 / 嫚嫚 私廚主廚
單元介紹

《卡菲爾的藝術散策》每週四下午播出,由主持人劉智濬帶領聽眾走走看看,張開耳朵與眼睛,聆聽藝術家們的創作心聲,瀏覽各形各色的人文風景,搭配美妙動聽的樂音,逐步領略原住民的精神文化內涵。

 

●悠遊藝想世界

本集節目接續上集,繼續訪問潘守誠,他在尋尋覓覓之後,與妻子嫚嫚落腳桃山部落,兩人花費三年親自蓋房,打造出夢想中的藝術基地,裡頭不僅收藏潘守誠的諸多作品,也開設餐廳和民宿,讓嫚嫚自由發揮廚藝。與此同時,來自異鄉的兩人逐漸融入當地,潘守誠為在地小學設計指引裝置,意外引起外界關注,成為社區居民口耳相傳的人物;而嫚嫚與在地小農和部落廚房合作,堅持選用無農藥食材入菜,配合時令變換,端出一道道原住民特色料理。

 

●如歌的行板

本集「如歌的行板」介紹Matzka的專輯《cinevuan 7鄰86號》,這是Matzka的第一張族語創作專輯,以「回到最開始的地方」為理念,回顧成長過程,並記錄重返故鄉的酸甜苦辣,其心路歷程與本集來賓遙相呼應。本集節目選播〈ali tjumaqu 歡迎回家〉、〈limivu 賢夫良父〉、〈cinevuan 我的原點〉等歌曲。

嫚嫚研發的特色餐點

嫚嫚研發的特色餐點

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