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大創業家

魷嫩有蝦胖卡餐車 | 專訪 孫苑琳

2024/12/24
邀訪來賓:孫苑琳
單元介紹

來自旗津的正港老店海味,想要傳承阿嬤一甲子的功夫手藝,酥嫩的炸魷魚與鮮甜的蝦球搭上第三代闆娘親醃小菜頭、洋蔥、蝦餅,傳統與創新的結合「魷嫩有蝦」搭上特製魷魚醬汁,帶給大家前所未有的味覺盛宴!

 

今天節目邀請到魷嫩有蝦胖卡餐車—創辦人 孫苑琳, 目前活躍於高雄市活動市集,在不斷的跑活動經驗累積中,積攢了一定的口碑,也打下了固定的粉絲基礎。一起來聽聽苑琳的創業小故事吧!

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