1、客委會為鼓勵青年走入客庄，接觸客家文化及語言，逐步建構客語環境，特舉辦「來去客庄尞」短影音徵件活動，邀集青年至70個文化重點發展區的客庄旅遊，並拍攝15-45秒短影音，至少五句不同客語，並在全片壓上活動的專屬logo「來去客庄尞」，登入活動官網上傳影片，經審核通過者，可獲得獎勵金（共6,000個名額），以帶動客庄觀光。
鼓勵18歲至35歲本國籍青年（出生日期須為79年1月1日至96年12月31日間）至戶籍地鄉鎮市區以外之客家文化重點發展區旅遊並體驗客家文化，於114年6月30日前優先上傳影片且審核通過者可獲得新臺幣2,500元獎勵金。活動連結：https://reurl.cc/nqExr2
2、為推廣全台客庄旅遊，客家委員會舉行「2024客庄遊程競賽」，客委會首以競賽方式鼓勵合法旅行業者及客庄團體開創新遊程，以「國外來台旅遊組」、「國內旅遊組」及「國內體驗組」3大類別競賽，共有31條遊程從75條中脫穎而出。
獲獎遊程範圍遍及台三線、六堆、台九線客庄區域，共計9個縣市、35個鄉鎮，皆有不同文化發展，包含適合一日遊的桃園新屋海客牽罟與摸蛤蜊趣；適合週休二日走讀的百年穿龍古圳及國家級綠道「樟之細路」，或至屏東五溝水欣賞客庄夥房之美；三日遊則可漫步花蓮鳳林探訪全台最完整菸樓聚落，了解客家移民與菸葉歷史等。歡迎全國鄉親邀請親朋好友來趟客庄小旅行，放慢腳步享受客家庄的美麗景緻、在地好味緒及好客精神。更多獲獎遊程內容可至「客庄小旅行」網站（https://romantichakka.com/）查詢。
3、訪問奮起湖大飯店林耿逸經理分享奮起湖便當故事，奮起湖便當從民國四十八年開始經營，現在已經第五代了，奮起湖因為地形像畚箕，開口朝西南方，地處窪地，所以早期稱為「畚箕漥仔」，因為畚箕不好聽，民國三十八年改名為「奮起湖」有奮發向上的意思。
以前從嘉義坐火車到奮起湖要四個半小時，為了讓遊客可以吃到熱騰騰的便當，開始經營便當生意，生意好時一天可以賣兩千個便當，所以早期有便當王國之稱，直到民國七十一年阿里山公路通車，大家不坐火車了，便當生意就沒落，之後到八十一、二年，家族覺得祖先流傳下來的便當事業要繼續傳下去，所以繼續恢復便當生意，九十幾年和統一超商合作。
另外林經理的媽媽說，現在店門口有兩個鍋爐，一年到頭都是加熱的，表示有溫度生意才會旺，而兩個鍋爐是滷蛋的，一天要滷兩千個雞蛋。
4、行政院發言人李慧芝表示，帶媒體到嘉義，因為嘉義有最傳統的糖廠，也有最新的嘉科，傳統和科技的結合，在地和國際的結合，也是行政院要推動的六大均衡計畫，南部就是「大南方新矽谷」包括嘉南高屏地區，也希望大南方新矽谷未來是科技重鎮之一，政府也投入許多資源協助地方的發展。祝福大家蛇年大吉、福壽安康、蛇行千里、萬事如意。
5、台糖公司雲嘉區處暨虎尾糖廠處長兼廠長蘇建元先生、蒜頭糖廠園鐵課技術員莊金龍先生，導覽介紹搭乘台糖蒜頭糖廠五分車，感受最慢的糖鐵與最快的高鐵連結，蒜頭糖廠五分車位於嘉義高鐵站旁，從日據時代1906年到2002年納莉颱風後停駛，之後整修於111年延駛至高鐵嘉義站，112年再度延駛至故宮南院，實現便利與低碳的旅遊體驗。另外，糖鐵為提供旅客舒適的五分車搭乘感受，復刻臺灣早期農忙時的載客車廂，全面提升列車運行的安全性與舒適度，提供環境教育場域，113年12月21日-114年1月5日舉辦糖果節活動。
以前全國有42家糖廠，現在只剩虎尾和善化有製糖，其中只有虎尾糖廠有用火車運送甘蔗。說到嘉義鐵道之旅，第一個會想到的是阿里山森林小火車，不過蒜頭糖廠的五分車，也是不錯的選擇！五分車曾是臺灣糖業專用鐵路及車種，起初以運送原料為主，但也能載運旅客，曾為臺灣交通主力之一，蒜頭糖廠將最慢的五分車鐵路延伸至最快的高鐵站並做串聯，連結縱橫古今穿越時空，打造全台唯一一座快與慢連結的特色鐵道園區，在蒜頭糖廠內除了可以看到懷舊的月台還有藍皮五分車及人力搖車。
為何叫五分車，因為台糖載運甘蔗的小火車其軌距為762mm，約為國際標準軌距 1435mm的一半，所以叫做五分車。
希望百年糖鐵可以串聯高鐵、故宮南院、蒜頭糖廠，形成糖業特色的觀光軸帶，做區域發展，這邊有台積電，周遭愈來愈繁榮，文化也不缺席，蒜頭糖廠發光發熱。
到蒜頭糖廠看不到有種植蒜頭，為何有蒜頭之名呢？其實「蒜頭」一名，原來應寫成「算頭」，原因是當地有朴子溪流經，古時相當繁榮，地方都是富庶人家，當地大戶人家眾多，堪稱首善之區，故名「算頭」，只是後來異音慢慢演變成「蒜頭」，才有現在美麗的誤會。
六甲鄉(六腳)以前有六戶佃農開墾，明朝永定年間侯姓是大宗，侯友宜是這邊的人，藝人伍佰的爸爸是糖廠員工，倉庫八角樓窗戶下方留有槍眼，是早年日本警察持槍守衛糖廠的紀錄。
五分車是復古車廂，需要人工開門，不是自動開門的，旅客下車需要等工作人員開啟後再下車。
嘉義蒜頭糖廠五分車營運時間：
週六、週日及國訂假日，平日要先預約。