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適性幸福學

豫章工商辦理國小適性挑戰賽

2025/02/28
邀訪來賓:邱秀雲 豫章工商 實習處 主任
單元介紹

新北市政府教育局今年辦理第二屆適性挑戰賽及寒假育樂營課程,國小五、六年級學生為對象,期望加強國小學生學習動機,加深技能學習成效。本集節目邀請豫章工商實習處的邱秀雲主任,與聽眾分享今年「國小適性挑戰賽」與「適性體驗育樂營隊」的辦理情形。

 

回顧去年第一屆豫章工商辦理了商業與管理職群「簡報達人變身術」的主題,邱秀雲主任分享當時有20位學生報名參加,其中有遠從貢寮區福連國小遠道而來到學童,讓他十分印象深刻。今年度豫章工商辦理餐旅職群「豫章餐飲小達人」的主題,適性體驗育樂營隊已於2月9日辦理完畢,共有56位國小學童參加,更有5位孩子來自台北市。

 

此次「適性體驗育樂營隊」的課程安排三個項目,第一個是口布摺疊,認識口布用途,學習西裝、濟公帽及帆船三種式樣口布摺疊。第二個是三峽蜜香拿鐵紅茶的製作,做出有漸層的三峽蜜香拿鐵紅茶。第三個是體驗包平溪珠蔥鮮肉水餃,成品更讓學生能夠帶回去與家人一起享用。而「國小適性挑戰賽」將於3月15日舉辦,今年更開放沒有參與到「適性體驗育樂營隊」的學童也能報名參加,更將挑戰賽的內容製成影片,方便大家在網路上學習與自行練習,有興趣的家長學童歡迎與豫章工商洽詢報名。

 

邱秀雲主任分享因豫章工商長年與遠東集團旗下許多飯店及餐廳產學合作,餐旅科的學生不論在升學及就業的表現都十分優異。透過這次「國小適性挑戰賽」與「適性體驗育樂營隊」的辦理,希望能提升國小學童的手作能力,習得餐飲相關知識,增進親子互動與學涯認識,為適技職性教育向下扎根。

 

 

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適性幸福學

播出時間:2/28(五)17:20

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豫章工商 實習處 邱秀雲主任

豫章工商 實習處 邱秀雲主任

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