同學們在學校的餐廳，應該會發現，各種食物會標示他的營養成分，還有熱量攝取，因為均衡飲食是很重要的。今天要介紹的達人，他是一名營養師，到底要如何成為一名營養師呢？
第一部分：達人給問嗎？
營養師的入行條件？
營養師是醫事人員其中一種，那就表示說如果你要執業你，就一定要拿到這個證照。在台灣要取得營養師證照，就在就讀台灣認可的營養相關的科系，並且經過實習階段，拿到了證書，就可以參加國家考試。通過了考試，你就可以入行了。
營養師的就業市場和生涯願景？
以前就只有醫院，還有一些公家單位像是衛生所，是需要有營養師是執照。那現在其實除了醫院、團膳、學校，還有一些機關團體等，他其實都需要營養師在裡面，那包括現在比較常見就是學校的營養師，像這個部分也是漸漸興起的部分。
飲食健康是我們關注的，所以營養師可說是飲食和營養管理的專家，幫助我們打造適當的飲食組合並促進健康。不僅如此，監督、指導食物的供應和料理，發掘健康的飲食方法，並培養人們良好的飲食習慣都是營養師的使命。
第二部分：達人練功房
我覺得營養師特別的地方是，他工作的職缺反而少，因為像一家醫院，像我們當時在找工作的時候，一家醫院其實才兩三個營養師的職缺，所以變成是一年有三百、六百個營養師有執照的出來，但是可是工作機會可能不夠多，所以我的苦的那個階段，反而是在找工作的那個階段，有點迷妄才確定自己要找哪些部分。但是如果進來醫院之後，其實他的受訓像我走過臨床，然後像我們有經過了前幾年啊台灣的八仙塵爆，還有現在新冠肺炎的部分，然後才會發現說，其實營養真的在臨床這邊，就是在跟病人的交談，還有這個病人的狀況，他營養的角色其實佔很大的一個部分，所以在這後面的訓練的時候，其實就會覺得自己學有所用，然後更覺得到說其實做這些事情，營養聽起來好像只是我們每天吃吃飯，但其實只要一個數字不對，他吃的東西如果正確的給予，這個病人其實隔天他的數字馬上就可以變成正確的。
對於高中生來說。他們如果想要成為一名營養師的話，不知道你的建議又會是什麼呢？可以讓他們提早做準備的。
可以去找未來想要念的這個大學這個營養系，去看這個老師他做的實驗跟研究是什麼，這看起來好像很複雜，但是可能你就可以知道說，原來這個科系裡面要學的是這些東西。以我簡單來說，像我當時在看了營養系的有兩堂課，我非常喜歡一堂是膳食療養學；一堂是生物化學。那其實在這個學習過程中，我就知道我非常適合去走醫院，因為像我對這兩堂課非常有興趣，所以可以從這種課程的部分先初步瞭解，這些東西是不是你想要的去做這樣子，其實就很容易知道你適不適做營養師。
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