生產這件事本來就非常危險，在缺乏現代醫療知識和技術的情況下，危險性又更高，因此過去婦女從懷孕開始就有許多宗教儀式來為婦女祈福，像是請道士來「安胎」，在孕婦房中做法誦經，並在樑柱上貼符咒，安撫胎神。或是會有許多禁忌以避免生產不順，像是懷孕期間不能看傀儡戲，避免生出沒有骨頭的小孩，也不可以在房中綁東西，避免胎兒手腳彎曲等等。
那麼臺灣婦女什麼時候才能接觸到具有現代醫療知識的接生人員呢？沒錯，又是日治時期，這些具有現代醫療知識的接生人員，在日治時期的法規中被稱為「助產婦」，戰後則稱為「助產士」，也就是一般通稱的「產婆」。這邊要稍微澄清一下，前面提到的有生產或接生經驗的婦人也會被稱為產婆，但是日治時期的產婆和以往不一樣，她們被現代政府管理，政府一方面積極取締無照產婆，另一方面則規範訓練內容並給予助產婦證書。1902年臺北醫院制定了〈產婆養成規程〉，招收修過院內看護學課程，並經過一年實習課程的學生。如果沒有受過那樣的訓練、但是有意願的人，也可以通過考試入學。入學後，學生會先學理論課程一年，學習解剖學、生理學、分娩、產褥與和新生兒疾病等醫學知識，接著會透過模型演練。第二年就去實習，通過畢業考試的人就會獲頒畢業證書。不過，一開始接受相關訓練的人都是日籍女性，直到1906年臺北醫院才第一次錄取13名畢業自公學校的臺灣女性，1907年總督府發布〈助產婦講習生規程〉，直接招收十六歲以下、四十歲以上，具有公學校三年級以上學歷的臺籍女性，開啟臺灣女性的產婆之路。
產婆在生產當天要扛起接生嬰兒的這個重責大任，嬰兒順利出生後，要替新生兒完成基礎清潔，再為產婦清理胎盤，完成產後護理，之後要和產家說明孩子的性別和健康情形、教導產家如何替孩子洗澡等，最後再替嬰兒開立出生證明。但產婆的任務還沒有結束，在嬰兒臍帶脫落前，產婆都會不定期的前往產家，看照產婦與嬰兒，教導產家基礎的婦幼照顧、保健知識。因為傳統習俗上有許多迷信，像是：當小孩身體不好、常常生病的話，家長要抓蟑螂，把蟑螂的頭和腳都拔掉，留下蟑螂肚塞給小孩吃，不然就是把蟑螂糞便磨碎，灌給小孩喝。這些做法光聽就知道對嬰兒是沒有益處的。
這樣的情形隨著時間而有所慢慢改變，擁有專業知識的產婆越來越被臺灣人民重視。雖然今天臺灣婦女在臨盆時會請醫院或診所協助，但1950年代的臺灣鄉下還是有不少婦女是請產婆到家裡接生，甚至到了1960年代，由產婆接生的比率占了百分之40，可見經過日治時期的規範與管理，擁有專業知識的產婆已經受到臺灣人的肯定與信賴。