在本集節目中,我們邀請到來自綠島鄉的水芫靜好咖啡廳一家人,他們將分享回到綠島創業的契機與挑戰。
由於對咖啡文化的熱愛,他們選擇經營咖啡廳,並不斷學習與精進咖啡及烘焙技術。餐廳設計菜單時特別加入在地食材,希望透過餐點讓遊客了解綠島文化。
他們還將分享環境永續的看法,致力於讓咖啡廳的營運更環保。想知道更多內容,請鎖定本集節目。
水芫花花語:「回歸真實自我,擁抱強大生命力。」以水芫花命名的綠島咖啡廳,看似渺小的存在,期望能守護島嶼。
在本集節目中,我們邀請到來自綠島鄉的水芫靜好咖啡廳一家人,他們將分享回到綠島創業的契機與挑戰。
由於對咖啡文化的熱愛,他們選擇經營咖啡廳,並不斷學習與精進咖啡及烘焙技術。餐廳設計菜單時特別加入在地食材,希望透過餐點讓遊客了解綠島文化。
他們還將分享環境永續的看法,致力於讓咖啡廳的營運更環保。想知道更多內容,請鎖定本集節目。
水芫花花語:「回歸真實自我,擁抱強大生命力。」以水芫花命名的綠島咖啡廳,看似渺小的存在,期望能守護島嶼。
邀訪來賓:國立臺東專科學校餐旅管理科 鄭瑋玲老師
邀訪來賓:志偉 先生
邀訪來賓:南臺科技大學企業管理系 陳昱誌老師
邀訪來賓:Amy老師
邀訪來賓:關山工商 何峻誠主任 / 同學 許家易 曾品欽
邀訪來賓:比努禮曼工作室創辦人 博睿齊先生 / 博睿臻女士
邀訪來賓:瓦力原創設計工作室 莊志豪Stone