連線來賓
北市聯醫陽明院區鄭其昀營養師
常見的芝麻湯圓為例,吃下2顆約等同於吃了半碗白飯?!
天然高纖食材自製湯圓 元宵節享用美味無負擔
市售湯圓琳瑯滿目,渾圓飽滿、香Q彈牙,卻可能暗藏高熱量、高糖、高油脂的健康風險。
臺北市衛生局特別邀請臺北市立聯合醫院陽明院區營養師設計「佳藕湯圓」食譜,
使用天然高纖、低熱量的食材,民眾在家也能自製健康美味的湯圓,歡度元宵節!
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心動營養知識: 蓮藕有什麼好? 成功捏團煮湯圓的重要關鍵是?
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