VG集團目前擁有多項不同品項品牌,市場地位清楚,各自精采,但是他們的共同點均結合台灣在地食材打造自然系餐點,認識台灣好物並土地的味道,總經理陳柏翰創業近十年來,雖然面臨多次轉型,甚至疫情爆發、餐飲業禁止內用,但凡事抱持感恩的心、有捨有得,逐漸打造VG集團成為餐飲職人築夢的舞台。
陳柏翰總經理始終堅持優先使用台灣在地食材,提供台灣好物有一個友善平台,並結合廚藝創意,培養廚藝人才為台灣的食農教育盡一己之力,除了幫助小農的生計外,也教育消費者一起支持台灣好物,並能吃出健康與養生。
VG集團目前擁有多項不同品項品牌,市場地位清楚,各自精采,但是他們的共同點均結合台灣在地食材打造自然系餐點,認識台灣好物並土地的味道,總經理陳柏翰創業近十年來,雖然面臨多次轉型,甚至疫情爆發、餐飲業禁止內用,但凡事抱持感恩的心、有捨有得,逐漸打造VG集團成為餐飲職人築夢的舞台。
陳柏翰總經理始終堅持優先使用台灣在地食材,提供台灣好物有一個友善平台,並結合廚藝創意,培養廚藝人才為台灣的食農教育盡一己之力,除了幫助小農的生計外,也教育消費者一起支持台灣好物,並能吃出健康與養生。
邀訪來賓:許宗民 處長
邀訪來賓:黃淑女 品牌創辦人
邀訪來賓:吳芳銘 總經理
邀訪來賓:許宗民 處長
邀訪來賓:李銘煌 創辦人
邀訪來賓:李英傑 總經理
邀訪來賓:吳芳銘 總經理
邀訪來賓:李泊言 館長
邀訪來賓:蔡云姍 經理
邀訪來賓:呂明峰校長 先生 校長