第一單元 : 【阿鴻的美食散步】
住在台中的無肉市集的創辦人是張芷睿Chelsea 將介紹大墩市場裡的24小時素食小吃店，並介紹再地的社區文化。
第二單元【阿鴻聊天室】
肉圓、包子、章魚燒、漢堡……，不僅只有葷食料理，2019年創辦的無肉市集，更顛覆大眾印象，邀請大家來市集，大啖各種蔬食版美食。
無肉市集的創辦人是張芷睿Chelsea，她用市集傳遞無肉生活的新態度，販售對地球的關愛、友善人與動物關係，一起共創美好生活。張芷睿說「哪怕只創造一點點的社會意義，也都值得。」
三年多來，無肉市集辦了14場，也承諾「一場市集一場公益」的理念，前往偏鄉煮素食給孩子們吃，一起手做PIZZA、疫情期間，也製作素食便當給前線醫護人員食用、分送餐食給台中街友、捐贈飼料給浪浪動物團體……，希望每場市集和廠商的部分營收可以捐出給有需求的團體。
張芷睿期望的是這些公益活動，並不只是在幫助他人，更重要的是，在這個過程中，凝聚了想要回饋社會的每一個夥伴與廠商，彼此更加靠近。
請聽無肉市集的創辦人張芷睿打造無肉生活新態度!
