臺北市北投清江國小是推廣食農教育成績卓越的小學，大力發展食農、食育、食安課程，2025年首集播出，特別邀請在清江國小推廣食農教育主責老師蕭清月營養師分享清江國小推廣食農教育的經驗，
清江國小營養師蕭清月指出食農教育就從這個田園起步，從一年級開始落實食農教育，每個學年至少會有三堂營養教育課，除了種菜，還會安排體驗課。比如，蔬果潤餅DIY讓小朋友親手包蔬菜潤餅；火鍋嘉年華直接採收田園蔬菜煮火鍋；還有田園市集，把收成蔬菜一把一把包裝好，以每斤30元價格賣給老師，體會農人辛苦。此外，全校學生也必須上營養講座，了解早餐應當吃哪些食物較健康，以及零食高油高糖所帶來的危害。六年級甚至有兩節的西餐禮儀課，培養好的用餐習慣，學習品味食材美味。
請聽蕭清月老師如何讓小朋友愛上吃蔬菜的秘訣!
