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詩篇咖啡餐廳，不僅是一個品味美食的空間，更是一場關於詩歌、文字與飲食的深度對話。創辦人如何以詩篇為靈感，打造一個融合心靈滋養與味蕾享受的獨特空間？在餐點設計上，他們如何兼顧美味與健康，推廣養生飲食的理念？此外，這裡不只是享用餐點的場所，還定期舉辦朗讀會、音樂會等文化活動，希望成為現代人沉澱心靈的角落。在這個講求速度的時代，詩篇咖啡餐廳如何透過「慢食」哲學，帶給來訪者一場深刻的感官與心靈體驗？本集節目將帶您一探這間充滿詩意與溫度的養生餐廳，感受詩與餐桌交會的美好瞬間。