在食農教育方面,北農帶領學童認識從產地到市場的過程,透過拍賣市場體驗與「產地明信片」QR Code,讓孩子了解食物來源。同時,推動友善耕作認證,幫助消費者辨別真正無毒安全的農產品,例如自然熟成的番茄蒂頭會帶綠色,簡單小技巧就能挑選優質蔬果。
請聽北農吳芳銘總經理分享北農如何從品質把關到食農教育,連結產地與餐桌的故事。
在食農教育方面,北農帶領學童認識從產地到市場的過程,透過拍賣市場體驗與「產地明信片」QR Code,讓孩子了解食物來源。同時,推動友善耕作認證,幫助消費者辨別真正無毒安全的農產品,例如自然熟成的番茄蒂頭會帶綠色,簡單小技巧就能挑選優質蔬果。
請聽北農吳芳銘總經理分享北農如何從品質把關到食農教育,連結產地與餐桌的故事。
邀訪來賓:鄭靖騰 第三代傳人
邀訪來賓:徐世勳 局長
邀訪來賓:藍仲民 董事長
邀訪來賓:蔡維鋼 編輯(皇冠)
邀訪來賓:徐郁筑 經理
邀訪來賓:鄭靖騰 第三代傳人
邀訪來賓:盧郭杰和 創辦人
邀訪來賓:邱盈翔 活動營運經理
邀訪來賓:黃小莉 女士 第二代老闆
邀訪來賓:朱建駿 理事長