本集繼續邀請「漁山自家漁船海鮮」老闆娘黃小莉,分享她從大陸來到新北萬里野柳落地生根的故事。因緣際會與大海結緣,她以自家漁船每日捕撈的新鮮漁獲,堅持將最原味的海洋鮮味端上餐桌,也在與當地漁民的互動中,建立屬於家的情感連結。面對食材成本與物價波動,小莉仍維持親民價格,只為讓更多人嚐到最新鮮的海味。她鼓勵年輕人勇於跨出舒適圈,無論是在異地創業或投身海洋工作,都要帶著熱情與勇氣迎接挑戰,讓夢想在海風中發光。
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80%
阿鴻的養生廚房
跨海築夢:自家漁船的鮮味與勇氣
2025/12/23
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