本集節目邀請「垃圾廚坊」活動營運經理邱盈翔,分享這個充滿創意的環保品牌誕生故事與理念。從有趣的命名開始,邱盈翔談到如何以「垃圾廚坊」引發大眾對資源再利用的好奇與思考。他進一步解釋循環經濟在日常生活中的落實方式,並透過「垃圾料理模式」讓民眾以熟悉的烹飪概念理解升級再造的精神。節目中也介紹了 miniTRASHPRESSO 系統,如何簡化回收流程,讓環保行動更貼近生活。最後,邱盈翔分享垃圾廚坊在台北、新加坡的推廣成果,以及未來展望,期盼透過創意與教育,讓更多人參與循環經濟,共同打造永續的生活方式
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阿鴻的養生廚房
垃圾廚坊的誕生與理念
2025/12/30
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