每個人都是一朵花，每朵花都有自己的世界；每個人都是一片葉，每片葉都有自己的綠意。世界可以很大，也可以很小；比進入他人的世界更重要的，是打開自己的世界，認識真正的自我。
在每個重要時刻，孤獨與我們絕緣，快樂戀著你和我，我們不用一個人獨自跳舞，也不必一個人安靜用餐。即使生活未必全然美好，但，我們的心，還是能夠如花朵一般地自由自在綻放。
本集街頭巷尾傳真情，帶您去高雄及嘉義去認識一位受身心病苦的阿鴻師，他曾為追求世間金錢、在爾虞我詐人吃人的社會打滾，30歲左右因一場合夥生意欠債將近千萬，因而墜入憂鬱、躁鬱雙極性障礙，病苦網羅了他，自此、也轉變了他的人生觀與價值觀。
阿鴻師以過去在職場上的經歷，與一群受身心病苦的學員，一起在總鋪師團隊，重新成為良人。帶著您的耳朵去看看，他是如何真情付出為受身心病苦的學員一起努力、職能訓練過程與總鋪師團隊的故事。
家住在高雄的阿鴻師，在節目中教導總鋪師團隊中一位女學員，手作黑魔鬼漢堡。這位女學員秉住氣息，纖細雙手，細心堆疊一層層食物，完成一個可口的漢堡。這位女學員，透過阿鴻師指導，他們彼此都在進行生活復健，為了，有一天回歸社會。
做過許多行業的阿鴻師，歷經許多工作經歷，他靠雙手努力打拼，賺過好幾桶金，在輝煌時期賣水果，一個月收入高達50萬，從事餐飲業負債將近千萬，看盡世間的人生百態，人情冷暖。老天爺給他開一個玩笑或是說給他人生功課，曾有過雙極性憂鬱症與躁鬱症，現在成為嘉義大林慈濟醫院身心內科日間病房，總鋪師團隊 藝術總監。同在日間病房接受職能訓練的阿鴻師，很謙虛的說，在團隊擔任一個帶頭領頭羊角色，服務大家。經過評估，阿鴻師的生活功能性優於團隊中的學員，他不因此而驕傲，他更樂意將過去所學的，帶領教授與付出。
聽別人的故事，聽來輕鬆，但，別人走來，可以說是痛苦銘心萬分。小廣帶您回到阿鴻師年輕時期，從水果店，到機車行，到合夥的餐飲業，他幾乎都是當老闆與重要幹部。
在人生公路上，我們常有這種感嘆：如果當初自己沒做那件事，該有多好；或者，如果那時我可以如何如何就好了。
過去已然過去，別活在那裡，你每想一遍就走回頭路一次，再想一遍又走一次，這樣怎麼能看到未來？
阿鴻師在人生公路上，沒有感嘆，而是一直勇往往前。他與學員們，建立共融、共好、共生的夥伴關係，積極發展各種有意義的連結，發揮團隊的創意去擾動自我的框架，讓茹素料理創新，拉近人際距離，走出屬於自己的人生！
