《洄遊吧FISH BAR》創立於2016年，由一群喜歡海洋的花蓮在地青年所組成，立足七星潭以「食魚教育」及「海洋永續」為核心，結合海洋專業、環境教育、活動行銷及規劃、產品開發及設計、數位科技，與本地相對友善漁法業者合作，提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務，以食魚教育推動永續海洋的目標。
原本要出國留學的執行長黃紋綺，放棄了大好的學術機會，選擇在花蓮七星潭創業，並在2021年獲得未來大人物的入選，而《洄遊吧FISH BAR》的理念漸漸被消費者看見，年初時還榮獲第一屆國家食農教育傑出貢獻獎優等，對社會發展及環境永續非常具有影響力！
到底 吃魚跟食魚有什麼不同? 海鮮文化跟海洋文化又有什麼分別？食魚教育怎麼教？
今天就為您邀請到洄遊吧FISH BAR有限公司創辧人兼執行長黃紋綺跟大家分享用食魚教育縮短人與大海的距離，洄遊海洋生生不息的主題。
＃「蛻變中的漁港」為您介紹七星潭定置漁場
【聽節目抽紀念品】
今天的題目是：在紋綺的分享中提到，買魚的時候從兩個面向來思考，就能對海洋永續盡到一份心力，請問是哪兩個面向？
請朋友到教育電臺聲動全世界粉專留言 ，只要答對就能參加抽獎。
我們將從答對的聽友當中抽出2位幸運的聽眾朋友，贈送由洄遊吧提供的鰹魚魚鬆。
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***歡迎收聽***
