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東創日記

14 的秘密:拾起故事,端上餐桌

2025/09/26
邀訪來賓:拾事·食室創辦人 小雨 小魚
單元介紹

­本集我們邀請到 拾事·食室 的創辦人──小雨與小魚。從「米努蓋烤飯糰」一路走來,他們把擺攤的經驗轉化成一間真正能落腳的餐桌空間。新名字「拾事·食室」,帶有「拾起文化故事」的意涵,也諧音「14」,呼應月亮圓缺和潮汐週期,象徵著老人家的採集智慧。 在訪談中,他們分享了從傳統食材、流傳的手藝,到如何把這些元素變成一道道料理,讓人一口嚐到土地的故事。雖然創業過程充滿挑戰,但他們始終保持著熱情,一邊學習一邊累積,把餐桌當成文化交流的平台。這是一段從烤飯糰到「拾事·食室」的旅程,也是他們持續實驗、慢慢長成自己的過程。

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