在這一集中，我們走進「Sema蘭海原食」的世界，一個用味道說故事的品牌，背後藏著主理人返鄉後重新找回文化與自我認同的旅程。
品牌名稱從舌尖、島嶼與原食展開，象徵著用料理連結山海、連結記憶，也連結部落與外界。 主理人從吉拿富的家鄉味出發，逐步發展出創意燒物──像章魚燒卻完全不走日本路線的飛魚卵燒、蝸牛燒。她把刺蔥、假酸漿葉、海菜等在地食材融入其中，讓每一口都成為故事的入口。為了讓味道更完整，她決定暫時休息，到島上、到田裡、到潮間帶學習，從煙燻房的龍眼木香氣到觀察潮汐的智慧，每一步都成為她料理中的風景。
她用三個詞回望這段路──溫柔、堅持、成長。既是自我提醒，也是送給家鄉與客人的一份祝福：願文化以最溫柔的方式被記住，願這條路能繼續走下去。
