南投縣名間鄉所產的茶葉，產量及種植面積皆為全台第一!
The tea production and planting area in Mingjian Township, Nantou County are both ranked first in Taiwan.位於名間的松柏嶺所產的茶原名「埔中茶」，1975年先總統 蔣經國先生 對此地茶葉讚賞不已特命為「松柏長青茶」Evergreen tea.
松柏嶺產茶的歷史相當悠久，以松柏長青茶聞名，目前以金萱、翠玉、烏龍和四季春等品種為主要產物。金萱茶－茶葉墨綠顆粒肥大、枝梗壯碩，香氣芬芳，擁有似喉韻著稱的烏龍茶回甘，且具有獨特的奶香味，令人回味無窮；翠玉茶－其茶感滋潤淳厚，喉韻特佳，帶有相當濃郁的檳榔花香，產量較為稀少；烏龍茶－是台灣最早製造的茶葉，是介於紅茶與綠茶之間的一類茶葉，屬於半發酵茶Semi-fermented tea，味道甘醇濃厚，色澤青褐如鐵也稱作青茶；四季春茶－有烏龍茶的韻味，又有綠茶的香氣，適合四季飲用故稱之，口感香氣清逸、滋味醇厚。
Songboling has a long history of tea production and is famous for its Songbai Changqing tea. Currently, its main products include Jinxuan, Cuiyu, Oolong and Sijichun.
教材參考：https://channelplus.ner.gov.tw/channel-program-episode/77440
